Degustazioni
“Spigoloso”, “verticale”, “diafano”, “spesso”… diresti mai che questi aggettivi possano collegare vini e quadri? Olfatto, gusto, vista, udito e tatto saranno i protagonisti di un’esperienza più che sensoriale totalmente sinestetica. Questo è l’approccio di Francesca Mordacchini Alfani, enologa e scrittrice, che ci condurrà in un sorprendente viaggio alla scoperta non solo dei sensi, ma della fusione che li lega.